自然栽培の三川ファーム

新潟の奥阿賀で、山間の棚田にてコシヒカリと亀の尾を、農薬や肥料を使わずに栽培しています。稲架掛け、天日干し、唐箕や千歯こきなどの伝統的な道具を大切にし、自然界に存在する磁力を整えるといった、見えない自然の力を活かす「カタカムナ農法」を採用しています。令和6年度には、阿賀町綱木にて一町分（12反、約3,600坪）の田んぼに作付しました。また、阿賀町中ノ沢では、不耕起栽培による野菜畑で固定種に力を入れて栽培しています。いずれも自然農法を基盤にした取り組みです。 この田んぼや畑には、山の冷たい最初の湧水が注ぎ込み、里山の最奥地で栽培が行われています。特に稲は、花崗岩質の土壌と、昼夜の寒暖差が20度以上ある地域特有の気候条件により、美味しい米に育つ環境が整っています。

「無農薬栽培」の記事一覧

自然栽培で収穫した野菜

自然栽培の野菜は本当に美味しい？｜味の違いと栄養価を徹底比較

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「無農薬の野菜って本当に美味しいの？」「栄養価は高いの？」そんな疑問をお持ちではありませんか？自然栽培の野菜は、無農薬で育てられることで味や栄養に違いがあると言われています。本記事では、無農薬野菜の味や栄養価、有機栽培・ […]
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自然栽培の畑

無農薬・無肥料の自然栽培で野菜を育てる方法｜初心者でも始められる自然農法の基本

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無農薬で野菜を育てたいけれど、何から始めればいいかわからない…そんな悩みはありませんか？無農薬・無肥料の自然栽培は、環境にも体にも優しい農法ですが、成功させるにはコツがあります。本記事では、初心者でもできる無農薬栽培の基 […]
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親子でキャベツを収穫

自然栽培を選ぶべき3つの理由：未来の農業が変わる!?

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「自然栽培って本当に環境や健康に良いの？」と疑問を感じていませんか？自然栽培は、化学肥料や農薬を使わずに環境保全を実現する持続可能な農法です。この記事では、自然栽培の基本から、環境へのメリット、食材の安全性、そして経済的 […]
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収穫した野菜を持って笑顔の家族

自然栽培で育てた野菜が美味しい理由！その秘密を徹底解説

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「自然栽培の野菜って本当に美味しいの？安全なの？」と疑問を抱えていませんか？化学肥料や農薬を使わずに育てられた自然栽培の野菜は、その味わいや栄養価、そして環境への配慮から注目されています。しかし、どんなメリットやデメリッ […]
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収穫した野菜を積んで納品

自然栽培の真髄：なぜプロの農家も選ぶ、化学農法からの転換

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「自然栽培に興味があるが、どこから始めればよいか分からない」「化学農法からの転換は難しいのでは？」と感じていませんか？自然栽培の基本や、プロ農家が選ぶ理由、転換プロセスまでを詳しく解説したこの記事では、自然栽培の魅力やそ […]
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中山間地の農園風景

化学肥料なしでも豊作？自然栽培が可能にする持続可能な未来

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「自然栽培に興味はあるけど、化学肥料なしで本当に豊作が可能なの？」そんな疑問を持つ方も多いはずです。環境に優しい農業が求められる中、自然栽培の可能性や課題について正しい知識を得たいと考える方に向けた記事です。本記事では、 […]
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