自然栽培の三川ファーム

新潟の奥阿賀で、山間の棚田にてコシヒカリと亀の尾を、農薬や肥料を使わずに栽培しています。稲架掛け、天日干し、唐箕や千歯こきなどの伝統的な道具を大切にし、自然界に存在する磁力を整えるといった、見えない自然の力を活かす「カタカムナ農法」を採用しています。令和6年度には、阿賀町綱木にて一町分（12反、約3,600坪）の田んぼに作付しました。また、阿賀町中ノ沢では、不耕起栽培による野菜畑で固定種に力を入れて栽培しています。いずれも自然農法を基盤にした取り組みです。 この田んぼや畑には、山の冷たい最初の湧水が注ぎ込み、里山の最奥地で栽培が行われています。特に稲は、花崗岩質の土壌と、昼夜の寒暖差が20度以上ある地域特有の気候条件により、美味しい米に育つ環境が整っています。

著者：三川ファーム 松本伸一

自然栽培をイメージした家庭菜園のイラスト。明るく穏やかな日差しの下、トマトやナス、葉物野菜が元気に育ち、採種用の成熟した野菜も描かれている。循環型農法とタネの自立を表現した温かく親しみやすい雰囲気。

自然栽培に適したタネの選び方と自家採種の方法｜固定種・在来種でつなぐ命の循環

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自然栽培とは？｜農薬・肥料に頼らない“自然に寄り添う農法” 近年、食の安全や環境への関心の高まりから、「自然栽培」という農法に注目が集まっています。自然栽培とは、農薬や化学肥料、有機肥料さえも使用せず、自然の力にまかせて […]
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自然栽培のハーブガーデンを描いたイラスト。バジル、ローズマリー、ミントなどのハーブが豊かに育ち、温かな日差しの下で蝶や蜂が飛び交う、無農薬の健やかな環境を表現。近くには木製の看板と小さなガーデニングツールが置かれ、オーガニック栽培の雰囲気を演出している。

自然栽培で育てるハーブの魅力｜野菜と一緒に楽しむ無農薬ハーブ

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「無農薬で安全なハーブを育てたい」「ハーブと野菜を一緒に育てるメリットは？」そんな疑問をお持ちではありませんか？ハーブは家庭で手軽に育てられ、料理や暮らしに活かせる便利な植物です。本記事では、自然栽培の基本からおすすめの […]
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自然栽培の雰囲気が伝わるよう、新鮮な野菜が豊かに育つナチュラルな畑のイメージ

自然栽培でおすすめの野菜｜初心者向けの作りやすい品種

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無農薬で野菜を育てたいけれど、「難しそう」「失敗しそう」と不安に感じていませんか？無農薬の自然栽培は、適した野菜を選び、土の力を活かせば初心者でも成功しやすい方法です。 この記事では、初心者向けに無農薬で育てやすい野菜や […]
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